リーフジェンヌ・ミズナ
リーフジェンヌ・ミズナ
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¥400
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リーフジェンヌは、少し小さめのベビーリーフを、摘み取らずに株ごとお届けするパックです。
普通の水菜ですが、小さめの柔らかい味わいの状態で収穫しました。生のミズナは通常、えぐみが少しあるのが普通ですが、リーフジェンヌサイズで収穫すると、苦みやえぐみが無く瑞々しいさわやかな味を活かすことができます。
内容量:約70g/pc
一年中出荷可能です。
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普通の水菜ですが、小さめの柔らかい味わいの状態で収穫しました。生のミズナは通常、えぐみが少しあるのが普通ですが、リーフジェンヌサイズで収穫すると、苦みやえぐみが無く瑞々しいさわやかな味を活かすことができます。
内容量:約70g/pc
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